TRAPICHE BROQUEL TORRONTES SEC 0.75L

Torrontes este un soi traditional din nordul Argentinei, in prezent, raspandit in toate regiunile viticole ale tarii. Testele ADN au aratat ca acest soi are ca si parinti soiurile Muscat de Alexandria si Criolla Chica. Cultivat in Argentina inca de pe vremea conchistadorilor spanioli, Torrontes este astazi unul dintre cele mai apreciate soiuri de struguri albi, fiind plantat pe o suprafata de 8106 ha. Vita este viguroasa si da o productie relativ mare de ciorchini conici si lungi cu boabele rasfirate. Vinurile produse din Torrontes prezinta arome de trandafiri, coaja de portocala, piersici albe, musetel, miere sau cuisoare. In gura, inrudirea cu Muscat-ul este evidenta, vinul fiind vibrant cu o exuberanta aromatica ce il face perfect pentru a fi servit ca si aperitiv. Prin invechire, aromele se schimba si vinul devine mai complex si mult mai rotund pe palatin.

Note de degustare: Un vin elegant cu arome dulci de flori si fructe completate de note de condimente. Aciditatea revigoranta accentueaza prospetimea. Ideal pentru a fi servit alaturi de preparate condimentate din bucataria asiatica si mediteraneana dar si cu fructe de mare marinate in citrice sau sushi.

Temperatura de servire: 10-12 grade Celsius.