SARICA SCENTICO CHARDONNAY 0.75L

Vinul a fost inspirat de Sirul lui Fibonacci (spirala de Aur, reprezentata si pe eticheta). S-a cautat gasirea proprotiilor perfecte, in cazul nostru: 70% Chardonnay maturat 4 luni in baricuri americane si 30 % vin proaspat.

Note deustare
Un vin ale carui arome usoare de lemn se suprapun natural si echilibrat peste aromele untoase, tipice, cu un supliment de senzatii citrice si accente minerale. Gustativ este un vin onctuos, cu o aciditate racoritoare, completata de note fructate si tonuri calde de vanilie. Carnos, cu note de coaja de pepene verde, un strop de fum si senzatii glicerice, este un joc echilibrat intre notele proaspete si cele mature, intre complexitate si simplitate, intre masa si imponderabilitate.

Asocieri culinare: meniuri cu somon, stridii, fructe de mare si tapas-uri

Temperatura optima de consum: 10-12 grade C.

Distinctii:
Medalie de Argint, Concours Mondial de Bruxelles, 2019.