SARICA ESSENTIA ROSE DS 0.75L

Cand vorbim despre vin, Delta Dunarii si Viticola Sarica Niculitel devin sinonime. Pentru cei care isi doresc sa atinga personal, sa cunosca prin propriile experiente senzoriale caracterul specific al podgoriei din Niculitel, vinurile din aceasta gama sunt ceea ce cauta, intrucat ele redau atat tipicitatea fiecarui soi in parte, cat si identitatea unica a terroir-ului.

Vinificatie
Sarica Niculitel alege sa produca un vin rose suplu, inscriindu-se astfel intr-o tendinta care poate fi observata in inteaga lume a vinului. Pentru a obtine astfel de rose-uri, crama foloseste fermentatia controlata cu temperaturi joase, drojdii selectionate de cea mai buna calitate, astfel incat in timpul fermentatiei sa se formeze o cantitate mica de polizaharide, substante ce dau gustul dulce, catifelat.

Note degustare
Vin rosé cu aroma fructata de capsune si zmeura, cu note de dulceata de trandafiri. Gust plin, fructat, cu o buna aciditate.

Asocieri culinare: preparate din peste cu legume, branzeturi, fructe exotice.

Temperatura optima de consum: 10 grade C.