SARICA EPIPHANIE 0.75L

O feteasca neagra din struguri culesi toamna tarziu, care, dupa cele 12 luni de maturare la baric francez de prima folosinta si mai bine de 12 luni de invechire la sticla, a devenit Epiphanié: revelatia ce dezvaluie farmecul celui mai vechi soi romanesc.

Note degustare
Un vin rosu care se distinge prin aromele de fructe negre de padure, pruna uscata, cu note discrete de condimente si cafea. Gustul este plin, cu tanini fermi, dominat de accente de gem care zabovesc pe buze cu o dulceata neasteptata la un vin sec.

Asocieri culinare: aerat in prealabil 45 de minute, se poate asocia cu preparate din vanat de talie mare, branzeturi maturate cu mucegai nobil, deserturi din ciocolata neagra cu fructe de padure.

Temperatura optima de consum: 17-18 grade Celsius.

Dsitinctii:
Medalie de Aur la IWCB, 2019.