REGNO RHEIN RIESLING 0.75L

Viticultura si vinificatie
Rhein Riesling este un soi relativ nou la Cramele Recas. Calendarul de recoltare este decis mai degraba pe baza profilului de gust decat a celor mai conventionale, cum ar fi nivelul de zahar. Procedurile vinicole sunt pastrate simple pentru a mentine prospetimea din struguri mai presus de toate.

Note de degustare
Galben pai, cu reflexe verzui, limpiditate foarte buna. Arome placute de flori albe , fructe (pere si caise parguite), coaja de lamaie, cu aspecte vegetale si minerale. Are aciditate buna, corp mediu, alcool bine integrat, racoritor, mineral cu tente citrice lejere, usor migdalat pe final, cu gust de pere si cu postgust bun. Vinul este marcat de prospetime.

Recomandari culinare: branzeturi proaspete, gustari pe baza de icre de peste, preparate pe baza de trufe, sushi, peste afumat/sarat, peste la gratar, paste cu fructe de mare, bucatarie asiatica, tarta de lamaie.
Temperatura servire: 5/6-8/9 ° C.