JACQUELINE BRUT

JACQUELINE BRUT

ASPECT: De o placuta limpiditate, seducator si sclipitor si de o culoare galben pai cu inflexiuni argintii.

MIROS: Intens de fructe, de caise, mere si pere verzi.

GUST: Placut si proaspat, foarte fructat de caise, pere si star fruit, un vin de o aciditate ridicata, corpolenta medie si un gust final remanet savuros.

ASOCIERE CULINARA: Este de o extrema versatilitate in asocieri culinare, si poate fi servit de la aperitiv inaintea mesei, cu amuse bouche, antreuri si felul principal, pe baza de carne de pui, curcan, fructe de mare, peste sau crustacee. Se asociaza extrem de bine midii in sos alb, tartar sau carpaccio de peste spada sau somon, biban la cuptor sau piept de pui pe gratar. Excelnt in asociere cu suc natural de portocale in Mimosa sau cu piure de piersici albe in Bellini Cocktail.

TEMP. DE SERVIRE: 6-8 grade Celsius (Nu se recomanda decantarea).

TIP: SPUMANT SEC
PRODUCATOR / PODGORIE: JACQUELINE
ANUL DE RECOLTA: NV (NON VINTAGE)
REGIUNE / TARA: BORDEAUX, FRANTA
SOIUL / SOIURILE: AIREN / UGNI BLANC / COLOMBARD
VOL. ALC.: 11.5%