IACOB ALB SEC 0.75L

IACOB ALB
Culoare: alb
Gust: sec
Cupaje: Sauvignon Blanc Feteasca Alba
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Dealu Mare
Brand: Iacob Davino
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei (RO)
Anul de recolta: 2015
Treapta de calitate: Dealu Mare DOC
Tarie alcoolica (% vol.): 12.9%
Volum nominal: 75 cl

NOTE DE DEGUSTARE

Iacob se prezinta cu o culoare frumoasa galben-verzuie si cu un nas interesant, placut si provocator. Regasesc cu placere izul floral, proaspat, cu mama citricelor prezente si imbietoare. Gustul nu dezamageste nici el, pentru ca ai ocazia sa intalnesti acel echilibru bun intre aroma, structura si cele 13,5% de acool. E simplu, direct si delicat in acelasi timp. Sta destul de bine si cu postgustul, care te face sa mai vrei. Am pus deoparte 7 papioane si ceva pentru dl. Iacob alb, recomandandu-l cu placere.( RaSto)

ASOCIERE CULINARA: Aperitiv, peste, fructe de mare, carne de pui.

TEMPERATURA DE SERVIRE: 12 - 13 grade Celsius.

NOTE:

*Si a visat ca era o scara sprijinita pe pamint, care cu virful atingea cerul: iar ingerii lui Dumnezeu se suiau si se pogorau pe ea (Geneza 28, 12)

Metafora scarii: Ajungand insa la un loc, a ramas sa doarma acolo, caci asfintise soarele. Si luand una din pietrele locului aceluia si punandu-si-o capatai, s-a culcat in locul acela. Si a visat ca era o scara, sprijinita pe pamant, iar cu varful atingea cerul; iar ingerii lui Dumnezeu se suiau si se pogorau pe ea....

Simbolistic vorbind, eticheta vinului Iacob (produs de Unicom Production S.R.L.- care are in portofoliu si gama Davino) este o scara spre Dumnezeu, divinitate, perfectiune.
Scara da un sens, ascendent, cei chemati la viata virtuoasa trebuie sa fie indrumati catre treptele cele mai de jos ale scarii, pentru ca de acolo sa se ridice incontinuu, printr-o inaintare treptata, la cea mai mare inaltime cu putinta naturii omenesti.

** Dealu Mare DOC - Vin de calitate superioara cu denumire de origine controlata (DOC) - se obtine din struguri recoltati de pe plantatii de vita de vie situate in arealul consacrat acestei destinatii. Taria alcoolica dobandita trebuie sa fie de minimum 11,0% vol.