Mai Multe Vizualizări
Descriere
Particularități
Informaţii adiţionale
Un vin obtinut din struguri rascopti, culesi tarziu in octombrie, in inima parcelei Sporen, Vendange Tradive este unul dintre cele 51 de Grand Cru-uri alsaciene. Pentru a se bucura de prestigioasa titulatura, trebuie sa respecte un caiet de sarcini extrem de strict. Nu toti anii sunt privilegiati pentru a crea astfel de vinuri si nu putini sunt viticultorii care nu reusesc sa primeasca verdictul pozitiv in urma degustarii pentru omologare.
Note degustare
Cu roba sa de culoarea aurului pal, vinul imbie cu arome de piersica galbena foarte coapta, corcoduse arse de soare, prune Reine-Claude, mango, litchi si strugure rascopt. Suculent si voluptos, plin de sarm.
Asocieri culinare: terina de foie gras, branzeturi cu mucegai bleu, dar si deserturi rafinate cu mere caramelizate, ananas, gutuie confiata sau piersici din sirop. Opulenta il recomanda ca un vin egoist, ce-si este suficienti siesi.
Temperatura de servire: 6 grade Celsius.
Soi: Gewurztraminer.
An de recolta: 2003.
Note degustare
Cu roba sa de culoarea aurului pal, vinul imbie cu arome de piersica galbena foarte coapta, corcoduse arse de soare, prune Reine-Claude, mango, litchi si strugure rascopt. Suculent si voluptos, plin de sarm.
Asocieri culinare: terina de foie gras, branzeturi cu mucegai bleu, dar si deserturi rafinate cu mere caramelizate, ananas, gutuie confiata sau piersici din sirop. Opulenta il recomanda ca un vin egoist, ce-si este suficienti siesi.
Temperatura de servire: 6 grade Celsius.
Soi: Gewurztraminer.
An de recolta: 2003.
| Producator | HUGEL & FILS |
|---|---|
| Culoare | ALB |
| Gust | DULCE |
| Litraj | 0.75L |
| Tara Origine | FRANTA |
| Volum alcool | 12% |
| Podgorie | RIQUEWIHR |
| Regiune viticola | AOC Alsace |