Mai Multe Vizualizări
Descriere
Particularități
Informaţii adiţionale
Soi: Feteasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, Muscat Ottonel
D.O.C-C.M.D: Iasi- Bucium
Concentratie alcoolica : 11,5% Vol.Alc.
Zaharuri reducatoare: 3,98 g/L
Aciditate Totala: 5,98 g/L
Tipul Terenului: Preluvosol
Productie Medie Hectar: 5000 kg/ha
Maturitate: Batonnage la temperatura controlata in cisterna
timp de 9-11 saptamani.
Temperatura de Servire: 7-10°C
Culoare: Galben verzui, limpede cu luciu.
Note de Degustare: Un vin rar ca o conversatie aleasa,
intre o Feteasca Alba, o Feteasca Regala, un
Aligote si un Muscat Ottonel. Aroma sa florala si gustul intelept
traverseaza timpul catre degustari prelungite. Nesfarsite.
Asociere Culinara: Ideal pentru paste, rissoto cu ton, branzeturi
maturate. Complimenteaza fericit de asemenea somonul,
legumele caramelizate ce insotesc gratarul de pui si frigaruile
asortate.
D.O.C-C.M.D: Iasi- Bucium
Concentratie alcoolica : 11,5% Vol.Alc.
Zaharuri reducatoare: 3,98 g/L
Aciditate Totala: 5,98 g/L
Tipul Terenului: Preluvosol
Productie Medie Hectar: 5000 kg/ha
Maturitate: Batonnage la temperatura controlata in cisterna
timp de 9-11 saptamani.
Temperatura de Servire: 7-10°C
Culoare: Galben verzui, limpede cu luciu.
Note de Degustare: Un vin rar ca o conversatie aleasa,
intre o Feteasca Alba, o Feteasca Regala, un
Aligote si un Muscat Ottonel. Aroma sa florala si gustul intelept
traverseaza timpul catre degustari prelungite. Nesfarsite.
Asociere Culinara: Ideal pentru paste, rissoto cu ton, branzeturi
maturate. Complimenteaza fericit de asemenea somonul,
legumele caramelizate ce insotesc gratarul de pui si frigaruile
asortate.
| Culoare | ALB |
|---|