Descriere
Particularități
Informaţii adiţionale
EROTIKON MERLOT
Culoare: rosu
Gust: sec
Soi International: Merlot
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Golul (Plaiurile) Drancei
Brand: Erotikon
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei (RO)
Anul de recolta: 2007
Treapta de calitate: Dealurile Olteniei IG
Tarie alcoolica (% vol.): 13,0
Volum nominal: 75 cl
Producator: Crama Oprisor (Carl Reh Winery)
CARACTERIZARE: Asa cum spune si eticheta sa, Merlot-ul este unul dintre soiurile care pot produce cele mai mari variatii de aroma si gust, de la un petec de pamant la altul sau de la un an la altul. Capul care se intoarce in pantec inversiune, reflexivitate a stanescianului sa te-mbratisez cu coastele-as fi vrut nu este doar nostalgia sigurantei amniotice. Gestul, construit egal din tandrete si supunere, pe de o parte, si din invaziune si luare in stapanire a celuilalt, pe de alta, contine atat cuprindere (un prends-moi entierement), cat si despartire, rupere si parasire. Inversiuni pe care le regasim si in interiorul sticlei.
In vin, nuantele contradictorii (muschi de padure vs. condiment, fructe rosii vs. cafea) nu se plaseaza pe talerele balantei, ci colaboreaza pentru a compune un vin complet, echilibrat, cu treceri line dinspre un capat spre celalalt al spectrului de arome. Integrarea taninilor se afla, la inceputul verii 2010, aproape de final, urmand sa produca nuantele de matase / catifea in viitorul an. Inca plin de viata, Merlot-ul propune un atac picant, in ciuda aromelor intunecate olfactive de la inceputul parcursului, pentru ca mai tarziu, dupa ce se deschide complet, rolurile sa se inverseze: aromele devin mai luminoase, uneori ascutite, in timp ce gustul (si mai ales postgustul) evolueaza spre prune afumate, lemn, vanilie si cacao.
ASOCIERE CULINARA: Carne rosie,carne de porc.
TEMPERATURA DE SERVIRE: 18-20 grade Celsius
Prima editie limitata de Arta si Vin - Erotikon - realizata in colaborare cu pictorul Ciprian Paleologu, a reprezentat o serie intreaga de premiere. In primul rand, in dorinta de a promova conceptul de invechire acasa, vinurile acestei colectii au fost lansate inca verzi, insa cu un potential mare de pastrare. Cei care nu s-au grabit, care au inteles ca vinul este viu si are varstele sale, incep deja sa descopere si sa inteleaga felul in care trecerea timpului isi lasa amprenta in evolutia vinului. Lansate la inceputul toamnei 2008, din vinurile unui an exceptional (2007), aceste vinuri s-au apropiat de pragul de maturitate abia la inceputul lui 2010 si isi vor capata expresia maxima dupa 2011.
In al doilea rand, aceasta colectie a reprezentat momentul in care o intalnire avea sa schimbe pentru totdeauna fata vinurilor din Oprisor cea dintre vinificatorul Veronica Gheorghiu, cea care extrage maximum de expresie din fiecare strugure si fiecare butoi de stejar, si oenologul Liviu Grigorica, alchimistul care descopera proportiile perfecte dintre vinurile ce compun, mai tarziu, cupajele. Celor doi li se datoreaza fiecare dintre licorile ajunse in colectiile de arta si vin.
A fost si prima intalnire dintre Oprisor si Ciprian Paleologu, intr-un proiect care i-a dat artistului libertate totala de exprimare. Rezultatul a aprins, evident, discutii iintre puristi si progresisti, etichetele rezultate din acest experiment fiind catalogate in toate felurile, de la arta erotica la pornografie. Prea putin s-a spus, insa, ca Erotikon a fost (si, in limita putinelor sticle ramase in teazur, mai este) prima colectie care a adus in contemporan o tema clasica - acea a legaturii dintre vin, arta si erotism. De la nostalgia pantecului matern, prin sexul brutal, pur fizic si, circular, pana la miracolul nasterii si redefinirea sinelui in mijlocul familiei, etichetele Erotikon vorbesc, in tuse puternice, despre momentele care marcheaza viata fiecaruia dintre noi, fie ca vorbim de stadiile freudiene (oral, anal, falic, latenta, genital) sau despre treptele literare amor inflacarat, iubire carnala, pasiune matura si privire atotcuprinzatoare a inteleptului.
Culoare: rosu
Gust: sec
Soi International: Merlot
Tara de provenienta: Romania
Podgorie: Golul (Plaiurile) Drancei
Brand: Erotikon
Regiune viticola: Dealurile Munteniei si Olteniei (RO)
Anul de recolta: 2007
Treapta de calitate: Dealurile Olteniei IG
Tarie alcoolica (% vol.): 13,0
Volum nominal: 75 cl
Producator: Crama Oprisor (Carl Reh Winery)
CARACTERIZARE: Asa cum spune si eticheta sa, Merlot-ul este unul dintre soiurile care pot produce cele mai mari variatii de aroma si gust, de la un petec de pamant la altul sau de la un an la altul. Capul care se intoarce in pantec inversiune, reflexivitate a stanescianului sa te-mbratisez cu coastele-as fi vrut nu este doar nostalgia sigurantei amniotice. Gestul, construit egal din tandrete si supunere, pe de o parte, si din invaziune si luare in stapanire a celuilalt, pe de alta, contine atat cuprindere (un prends-moi entierement), cat si despartire, rupere si parasire. Inversiuni pe care le regasim si in interiorul sticlei.
In vin, nuantele contradictorii (muschi de padure vs. condiment, fructe rosii vs. cafea) nu se plaseaza pe talerele balantei, ci colaboreaza pentru a compune un vin complet, echilibrat, cu treceri line dinspre un capat spre celalalt al spectrului de arome. Integrarea taninilor se afla, la inceputul verii 2010, aproape de final, urmand sa produca nuantele de matase / catifea in viitorul an. Inca plin de viata, Merlot-ul propune un atac picant, in ciuda aromelor intunecate olfactive de la inceputul parcursului, pentru ca mai tarziu, dupa ce se deschide complet, rolurile sa se inverseze: aromele devin mai luminoase, uneori ascutite, in timp ce gustul (si mai ales postgustul) evolueaza spre prune afumate, lemn, vanilie si cacao.
ASOCIERE CULINARA: Carne rosie,carne de porc.
TEMPERATURA DE SERVIRE: 18-20 grade Celsius
Prima editie limitata de Arta si Vin - Erotikon - realizata in colaborare cu pictorul Ciprian Paleologu, a reprezentat o serie intreaga de premiere. In primul rand, in dorinta de a promova conceptul de invechire acasa, vinurile acestei colectii au fost lansate inca verzi, insa cu un potential mare de pastrare. Cei care nu s-au grabit, care au inteles ca vinul este viu si are varstele sale, incep deja sa descopere si sa inteleaga felul in care trecerea timpului isi lasa amprenta in evolutia vinului. Lansate la inceputul toamnei 2008, din vinurile unui an exceptional (2007), aceste vinuri s-au apropiat de pragul de maturitate abia la inceputul lui 2010 si isi vor capata expresia maxima dupa 2011.
In al doilea rand, aceasta colectie a reprezentat momentul in care o intalnire avea sa schimbe pentru totdeauna fata vinurilor din Oprisor cea dintre vinificatorul Veronica Gheorghiu, cea care extrage maximum de expresie din fiecare strugure si fiecare butoi de stejar, si oenologul Liviu Grigorica, alchimistul care descopera proportiile perfecte dintre vinurile ce compun, mai tarziu, cupajele. Celor doi li se datoreaza fiecare dintre licorile ajunse in colectiile de arta si vin.
A fost si prima intalnire dintre Oprisor si Ciprian Paleologu, intr-un proiect care i-a dat artistului libertate totala de exprimare. Rezultatul a aprins, evident, discutii iintre puristi si progresisti, etichetele rezultate din acest experiment fiind catalogate in toate felurile, de la arta erotica la pornografie. Prea putin s-a spus, insa, ca Erotikon a fost (si, in limita putinelor sticle ramase in teazur, mai este) prima colectie care a adus in contemporan o tema clasica - acea a legaturii dintre vin, arta si erotism. De la nostalgia pantecului matern, prin sexul brutal, pur fizic si, circular, pana la miracolul nasterii si redefinirea sinelui in mijlocul familiei, etichetele Erotikon vorbesc, in tuse puternice, despre momentele care marcheaza viata fiecaruia dintre noi, fie ca vorbim de stadiile freudiene (oral, anal, falic, latenta, genital) sau despre treptele literare amor inflacarat, iubire carnala, pasiune matura si privire atotcuprinzatoare a inteleptului.
| Producator | CRAMA OPRISOR |
|---|---|
| Gust | SEC |