CRICOVA SPUMANT TRAMINER

Vinul Traminer de la Cricova este un spumant dulce, elegant, cu o culoare nobila, stralucitoarede aur galben.

Aromele sale amintesc de trandafirii inmiresmati din gradinile regale.

Varietate: 100 % Traminer

Organizarea plantatiei: Plantatiile din Sudul si Centrul Republicii Moldova.

Metoda de vinificatie: Vinul materie prima pentru spumantul Cricova este produs din struguri de soi Traminer culesi manual, cand capata o maturitate deplina. Acesta, alaturi de licoarea de rezervor si maiaua de levuri selectionate, in amestec, sunt supuse procesului de fermentare secundara in vase speciale de presiune.

Alcool: min. 10,5 Zahar: 33,0 50,0

Aciditate: min. 5,0

Temperatura recomandata de servire: 4 6 °C

Gastronomie: Cozonac cu fructe, clatite cu dulceata si nuci, carne alba.

Note de degustare: Distins printr-o frumoasa perlare in pocal si o culoarea aurie. Nasul este floral intensiv, cu nuante de trandafir. La prima degustare, este amplu si proaspat, cu nuante specifice de soi si aciditate bine integrata.