CAII DE LA LETEA ALIGOTE SEC 0.75L

Aligoté-ul este soiul stindard al podgoriei din Niculitel. Originar din regiunea franceza Burgundia, acest soi de vita de vie aparut la sfarsitul secolului al XVII-lea, prin incrucisarea pe cale naturala a soiurilor Gouais Blanc si Pinot Noir. Viticola Sarica Niculitel este taramul Aligoté-ului in Romania.

Este o gama premium ale carei vinuri redau, in exprimare oenologica, spiritul de libertate, frumusetea si unicitatea pe care le simbolizeaza vestitii cai salbatici de la Letea. Pentru aceasta gama au fost selectate cele mai bune vinuri ale fiecarui an de productie.

Note degustare
Un vin de culoare galben-verzuie, stralucitor, cu o aroma foarte discreta de pamant reavan si iarba proaspat cosita, cu o corpolenta medie, dar caracterizat printr-o aciditate naturala ridicata. Gustul este marcat de mar verde si citrice, cu note amarui de pelin si cicoare pe final.

Asocieri culinare: ca aperitiv sau cu preparate din peste si fructe de mare, branzeturi tinere.

Temperatura de servire: 8-10 grade C.