Mai Multe Vizualizări
Descriere
Particularități
Informaţii adiţionale
Sistemul de palisare: Cordone speronato (Cordon ghimpat/pintenat).
Tehnica/modul de productie: mustul este fermentat la o temperatura controlata de 15-16 °C. Pentru a pastra prospetimea naturala a vinului, fermentatia malolactica este impiedicata. Imbutelierea pe timpul iernii pastreaza o mica parte din efervescenta naturala data de fermentatia alcoolica.
Caracteristici:
Culoare: galben-pai deschis.
Buchet/ Miros: amplu, intens fructat, proaspat, cu note specifice soiurilor.
Gust: plin, armonios, cu o usoara aciditate. Impresionant, placut la gust datorita prospetimii date de combinarea celor doua soiuri de struguri.
Insemnarile producatorului: vinul reprezinta interpretarea Banfi pentru un vin alb, caracterizat de prospetime si vivacitate. Chardonnay-ul confera rotunjime, in timp ce Sauvignon Blanc-ul aduce cu sine forta acestui vin fresh si usor de baut.
Recomandari culinare: este potrivit pe durata intregii mese, in special pentru aperitive si preparate din peste proaspat.
Tehnica/modul de productie: mustul este fermentat la o temperatura controlata de 15-16 °C. Pentru a pastra prospetimea naturala a vinului, fermentatia malolactica este impiedicata. Imbutelierea pe timpul iernii pastreaza o mica parte din efervescenta naturala data de fermentatia alcoolica.
Caracteristici:
Culoare: galben-pai deschis.
Buchet/ Miros: amplu, intens fructat, proaspat, cu note specifice soiurilor.
Gust: plin, armonios, cu o usoara aciditate. Impresionant, placut la gust datorita prospetimii date de combinarea celor doua soiuri de struguri.
Insemnarile producatorului: vinul reprezinta interpretarea Banfi pentru un vin alb, caracterizat de prospetime si vivacitate. Chardonnay-ul confera rotunjime, in timp ce Sauvignon Blanc-ul aduce cu sine forta acestui vin fresh si usor de baut.
Recomandari culinare: este potrivit pe durata intregii mese, in special pentru aperitive si preparate din peste proaspat.
| Producator | BANFI |
|---|---|
| Culoare | ALB |
| Gust | SEC |
| Litraj | 0.75L |
| Tara Origine | ITALIA |
| Volum alcool | 12.5% |
| Podgorie | DOMENIILE BANFI |
| Regiune viticola | TOSCANA |