ASTI MARTINI ROSE 0.75L

Note degustare
Aspect stralucitor, de un roz delicat cu accente de capsuni, efervescent. Olfactiv, elegant si puternic, plin de prospetime, floral si fructat (trandafiri salbatici, soc, capsuni, mure), cu usoare accente de citrice. Gustativ - lejer, foarte proaspat, aproape crocant ca senzatie, puternic fructat (note intense de grepfrut, lamaie si subtile - de caise si mere verzi), de o foarte buna aciditate, corpolenta redusa, cu un gust final ce lasa o senzatie placuta de fructe zaharisite.

Asocieri culinare: separat (bine racit, mai ales in sezonul cald); ca aperitiv, inainte de masa, langa preparate antreu din fructe de mare (sepia, raci, creveti jumbo, midii in vin alb) pregatite cu sosuri salsa dulcege, pe baza de fructe exotice; preparate fel principal din carne ori peste slab, gatite pe grill, toate garnisite cu legume sote, plus aceleasi tipuri de sosuri - salsa dulci.

Temperatura servire: 6-8 grade Celsius (nu se recomanda decantarea).
Cupaj roze: BRACHETTO / MALVASIA / MOSCATO BIANCO.