ANTINORI MARCHESE ANTINORI CHIANTI RISERVA 0.75L

Viticultura si vinificatie
Strugurii recoltati au fost desciorchinati si presati usor, iar mustul a fost transferat in rezervoare din otel inoxidabil, unde a fermentat la o temperatura controlata nu mai mare de 30 °C. La sfarsitul fermentatiei malolactice, care a avut loc natural si a fost finalizata pana la sfarsitul anului (in recipiente din otel, pentru Sangiovese, si baricuri din stejar, pentru Cabernet), vinurile au fost amestecate si rezultatul maturat in butoaie mici de stejar francez si maghiar. Apoi, Marchese Antinori Riserva a fost imbuteliat si maturat suplimentara timp de 12 luni inainte de a fi scos la vanzare.

Soiuri: Sangiovese, Cabernet.

Note degustare
Un vin rosu-rubiniu intens. La nas, notele de fructe rosii coapte se combina armonios cu nuantele de vanilie si mirodenii. Palatul este amplu, invaluitor si echilibrat, dar si adanc si savuros, cu taninuri suple si matasoase. Un vin cu caracter puternic si postgust lung.