ALIRA ROSE 0.75L

Terroir-ul de la ALIMAN, adica mixul dintre conditiile de clima si sol, a fost cel care a atras atentia actionarilor. Astfel, in 2007 si 2008, ALIMAN a revenit la viata odata cu aparitia vitei de vie pe aceste dealuri odinioara pustii. In acest moment, 80 de hectare sunt plantate cu soiurile Merlot, Cabernet Sauvignon si soiul cel mai drag noua de la care avem si cele mai mari asteptari: Feteasca Neagra. La sfarsitul lunii septembrie 2009, primele 20 de ha aflate pe rod au oferit struguri care au intrunit exigentele privind calitatea ale lui Marc Dworkin. Din acestia am obtinut primul nostru vin din Romania, numit ALIRA.

Oenologul Marc Dworkin are o bogata experienta acumulata in Bordeaux, unde a inceput activitatea la Benjamin et Edmond de Rothschild si a continuat cu Vignobles Bessineau, Chateau Larmande, Chateau Bellefont Belcier, dar si in tari cu o mai mica recunoastere pentru producerea vinurilor de calitate, precum Bulgaria, China, Israel. Rezultatele obtinute pana acum arata ca maiestria oenologului duce la obtinerea unor vinuri excelente si in areale viticole din afara Frantei.

NOTE DE DEGUSTARE
Emotionalul Cabernet Sauvignon amestecat cu eleganta Feteasca Neagra creeaza un vin ALIRA Rose proaspat si vibrant, cu arome intense de fructe tropicale, citrice si flori de soc. Gustul sec si mineral este domesticit de note savuroase de piersici, cirese si fructul pasiunii.

ASOCIERE CULINARA: Mezeluri, carne alba si branzeturi proapete usoare.
TEMPERATURA DE SERVIRE: 12 grade Celsius.